體驗德國原裝進口-白美娜PAMINA濃縮牛乳試做甜品心得分享 @ 蛋白石

體驗德國原裝進口-白美娜PAMINA濃縮牛乳試做甜品心得分享

在這炎炎夏日，天氣炎熱到每天必喝至少一杯冷飲或是吃個甜品方能消暑，但是現在外面市售的一杯飲料或甜品，除了價格昂貴之外，所喝下肚的內容物有的不是化學合成，要不就是不知名的東西，雖然滿足了口腹之慾，但其實根本營養價值低，也往往造成了身體的負擔!!

這次很幸運的獲得體驗白美娜PAMINA濃縮牛乳的機會，紅白色的包裝標籤其實還蠻顯眼的，小小一罐容量淨重410公克，產地是德國原裝進口，這麼特別的產品當然要迫不及待來體驗看看囉!

罐白美娜PAMINA濃縮牛乳有著淡淡乳香味，嚐起來有濃厚無糖奶味，而且它的易開罐拉環非常特別，瓶口細長我想可能是避免在做甜點時一下子倒太多而影響成品吧。

這次試做了兩樣東西，包括布丁及冰沙，以下就是我的傑作囉!!

首先試做的是布丁，所使用的材料非常簡單，就只有白美娜PAMINA濃縮牛乳､雞蛋及白砂糖，以往我做這項甜品時都是使用開水､冰糖及雞蛋，但往往成品會有濃厚的蛋腥味，這次以白美娜PAMINA濃縮牛乳取代，感覺效果顯著，除了布丁成型，嚐起來的味道跟市售的西班牙布丁吐司還蠻像的，Q彈的布丁飄出濃濃的奶香味，小朋友還蠻捧場的!

接著再做消暑的OREO冰沙，這也是我第一次試做，所使用的材料也是簡單的白美娜PAMINA濃縮牛乳､OREO餅乾､白砂糖及冰塊，成品非常成功，跟市售的冰沙非常相像，但更多了濃厚的奶香味，這絕對是一次成功的試驗，因為全家瞬間都把它給喝光了，哈哈哈!!

【白美娜濃縮牛乳】是德國原裝進口，絕對是又香又濃的純濃縮鮮乳，它絕非奶粉還原，或是保久調味乳，而是使用新鮮生乳經過殺菌濃縮而成，也是目前市面上唯一的100%生乳濃縮之濃縮乳，沒有添加劑，小小一罐可以常溫保存，是想要烘焙糕點，或是製作冰品時的好幫手，在喝杯咖啡或奶茶時，不僅可以提升產品調味的風味與品質，又可以取代市售的鮮奶、保久乳、奶水節省成本，而且是天然營養又有益健康的最佳良伴，推薦給大家。

建議用途:
適合於烘焙糕點、蛋塔、冰品、布丁、奶酪、木瓜等各式果汁牛奶、沖調咖啡、奶茶、素食產品。
包裝份量：每一份量20.5公克，本包裝含20份
營養成份：每100公克／熱量137大卡、蛋白質6.1公克、脂肪8.0公克、飽和脂肪5.4公克、反式脂肪0公克、碳水化合物10.1公克、糖10.1公克、鈉110毫克