蛋白石

體驗聯華食品全天然100%無人工添加鰹魚&昆布風味料心得分享

市面上販售的調味料百百種，相信很多人都不太會注意到製造成份有什麼，而且往往標註的成份都是一些專有名詞，例如L-麩酸鈉(俗稱味精)，常常是讓人有看沒有懂。

這次獲得體驗聯華食品全天然鰹魚/昆布風味料，它標榜是全天然的風味料，100%無添加人工化學添加物，而且成份通通都看得懂，不含防腐劑、不含味精，製造技術是由食品工業發展研究所提供並監控成分經TAF認可之實驗室檢驗合格，提供聯華食品安心履歷QR Code可供查詢原料來源、檢驗報告，食用起來安心。

來說說體驗聯華鰹魚&昆布風味料的感想吧!
兩者聞起來各有淡淡的鰹魚及昆布的鮮味，嚐起來味道不會死鹹，這次共嘗試做了三種料理，包括粥、乾拌麵及煮湯。

粥的部份我加的是聯華鰹魚風味料，想說利用鰹魚的鮮味來提鮮，可以為單調的粥品提升海鮮的風味，因是煮一大鍋，裡面只有皮蛋及雞蛋和蔥花，所以加了幾匙的鰹魚風味料，真的有畫龍點睛的效果，讓粥品吃起來還不錯哦。

乾拌麵的部份我加了大量的蔬菜，也是加進了聯華鰹魚風味料，新鮮的時蔬加上鰹魚風味料搭配真的是完美，時蔬口感青翠加上鰹魚風味料的海味十分對味，大夥搶食不一會兒鍋底朝天。

煮了鍋蘿蔔湯則是加了聯華昆布風味料來增加湯頭的美味，蘿蔔的甜味和昆布的海味合而為一，不同層次提味，湯頭喝起來清爽甘甜，讚哦!!

聯華食品全天然鰹魚&昆布風味料，它使用嚴選優質日本進口鰹魚粉/昆布粉原料造粒，使用起來方便又安心，嚐出全天然無添加的自然好味道，可以盡情享受，吃得開心健康無負擔。

當然使用這兩款鰹魚&昆布風味料，就不用再加其他調味料囉，玻璃瓶罐裝內附特殊的小小圓柱形乾燥劑還蠻可愛的，可以隔絕空氣避免受潮，一小茶匙的份量使用起來剛剛好，省時又方便，簡單料理一瓶搞定!

現代人常常外食，當然也就造就一堆的文明病，聯華食品全天然鰹魚&昆布風味料100%無添加人工化學添加物，無味精、無調味劑、無防腐劑、無色素，對越來越注重健康的人來說是非常適合的選擇，推薦給大家!!